胶原蛋白（Collagen）是真皮纤维的一种，就像沙发中的弹簧一样维持着肌肤的弹性。
由纤维芽细胞生成，一旦老化就会自然分解。在受到紫外线或年龄增长影响时，胶原蛋白的生成和消亡的过程就会失去平衡，含量会明显减少或者变质，肌肤从而产生细纹和松弛现象。
TIPS：胶原蛋白为什么会流失呢？
胶原蛋白从我们很小的时候就开始损害，从20-25岁时真皮层中的胶原蛋白流失最多，真皮层就出现凹陷，肌肤慢慢失去紧致感。
动物性胶原蛋白：从牛、鸟类、深海鱼类中都能获取，其中鱼类的组成结构与人体最接近，是最能为人的身体组织所接受的胶原蛋白。
植物性胶原蛋白：大豆中含有向素质的蛋白质与丰富的维生素E，蛋白质可让人体内合成足够的胶原蛋白，维持肌肤正常结构与弹性。