昨日,“中国人道屠宰计划启动仪式”在河南举行,河南省被选为全国第一个试点人道屠宰的省份。
08年始,全国范围内将开展人道屠宰培训。
人道屠宰即屠宰动物过程中,采取合乎动物行为的方式,以尽量减少动物的紧张和恐惧。(新京报)